Tarım
Tarım: Komisyon, Macaristan'dan yeni coğrafi işareti onayladı
Komisyon, 'Szegedi tükörponty' Macaristan'dan Korunan Coğrafi İşaretler (PGI) kaydında. 'Szegedi tükörponty', Macaristan'ın güney sınırına yakın, balık havuzları sisteminin oluşturulduğu Szeged bölgesinde üretilen sazan türünden bir balıktır. Havuzların alkali suyu, balıklara özel bir canlılık ve esneklik kazandırır. Bu havuzlarda yetiştirilen balıkların pul pul, kırmızımsı, lezzetli eti ve hiçbir yan tadı olmayan taze aroması, doğrudan belirli tuzlu topraklara bağlanabilir.
Balıkların kalitesi ve lezzeti, tuzlu toprakta oluşturulan balık havuzlarındaki göl yatağındaki iyi oksijen kaynağından doğrudan etkilenir. 'Szegedi tükörponty'nin eti yüksek protein, düşük yağ ve çok lezzetlidir. Yeni mezhep, halihazırda korunan 1563 ürün listesine eklenecektir. eAmbrosia veri tabanı. Daha fazla bilgi çevrimiçi kaliteli ürünler.
Bu makaleyi paylaş:
-
Çatışmalar3 gün önce
Kazakistan devreye giriyor: Ermenistan-Azerbaycan arasındaki uçurumun kapatılması
-
kazakistan5 gün önce
Gönüllüler Çevre Kampanyası Sırasında Kazakistan'da Tunç Çağı Petrogliflerini Keşfetti
-
Dijital Hizmetler Yasası4 gün önce
Komisyon, Dijital Hizmetler Yasası'nın olası ihlalleri nedeniyle Meta'ya karşı harekete geçti
-
Genişleme3 gün önce
AB, 20 yıl önce 10 ülkenin katıldığı iyimserliği hatırlıyor