Tarım
Tarım: Komisyon İsveç'ten yeni coğrafi işareti onayladı
Komisyon, 'Vänerlöjrom' Korumalı Menşe İşareti (PDO) sicilinde İsveç'ten. 'Vänerlöjrom' İsveç'in güneybatısındaki Vänern Gölü'nde yakalanan bir tatlı su balığı olan vendace karaca ve tuzdan yapılır. Tadım sırasında ağzın çatısına bastırıldığında belirgin bir 'pop' veren bütün yumurtalarla karakterizedir. Hafif bir tada ve temiz bir somon balığı tadına sahiptir. 'Vänerlöjrom' kendine has özelliklerini Vänern Gölü'nün sularındaki mineraller ve besinlerden alır. Aynı zamanda güçlü bir yerel bağlantıya sahiptir. Her yıl Vänern Gölü ve karaca balıkçılığı ile bağlantılı çeşitli etkinlikler, Vendace Karaca Günü de dahil olmak üzere, çok sayıda ziyaretçi çekmektedir. Yeni mezhep, halihazırda koruma altında olan 1,565 ürün listesine eklenecektir. eAmbrosia veri tabanı. Daha fazla bilgi çevrimiçi kaliteli ürünler.
Bu makaleyi paylaş:
-
Tütün5 gün önce
Sigaradan geçiş: sigarasızlığa geçiş savaşı nasıl kazanılıyor
-
Bangladeş4 gün önce
Bangladeş Dışişleri Bakanı, Bangladeş vatandaşları ve yabancı dostlarıyla birlikte Brüksel'de Bağımsızlık ve Ulusal Gün kutlamalarına öncülük ediyor
-
Çatışmalar2 gün önce
Kazakistan devreye giriyor: Ermenistan-Azerbaycan arasındaki uçurumun kapatılması
-
Romanya4 gün önce
Çavuşesku'nun yetimhanesinden kamu görevine kadar, eski bir yetim şimdi Güney Romanya'daki komün belediye başkanı olmayı arzuluyor.