'Kalp kıran': Belçikalılar, ellerindeki patates kızartması için daha fazla çatal vermeye zorlandı

Belçikalılar, artan enerji, emtia ve işçilik maliyetleri nedeniyle en sevdikleri atıştırmalıklar - patates kızartması veya kızarmış patates çubukları - için daha fazla çatal yapmak zorunda kalıyorlar. yazmak Bart Bieseman, Marine Strauss @StraussMarine ve Johnny Cotton.

Yılda 5.3 milyon ton patates işlenen ve 160'tan fazla ülkedeki müşterilere gönderilen Belçika, dünyanın en büyük patates kızartması ve diğer dondurulmuş patates ürünleri ihracatçısıdır.

Ulusal birliğin başkanı Bernard Lefevre, "Patates kızartmasının Belçika için bu kadar önemli bir ürün olması, porsiyon başına 10 veya 20 sentlik bir artışa sahip olduğunuzda, elbette duygusal olarak, yürek burkuyor, bir çamaşır makinesinden veya bir çift ayakkabıdan çok daha fazlası." patates kızartması üreticilerinin anlattı Reuters TV.

Neredeyse her yerde aileleri ve işletmeleri etkileyen yüksek enerji fiyatlarının yanı sıra Belçikalılar, patates kızartması yerken geleneksel olarak kullanılan tek kullanımlık plastik çatal ve tabakların yasaklanmasıyla mücadele etmek zorunda kalıyor.

İki yıllık küçük bir değişiklikten sonra fiyatların önümüzdeki aylarda yaklaşık %10 artmasını bekleyen Lefevre, "Patates kızartması yapmak için gaza ihtiyacımız var... Ama bir mumla kızartma yapamazsınız" dedi.

Koronavirüs pandemisi, Belçikalılar tarafından patates kızartmasını yerken bir zorunluluk olarak görülen mayonez de dahil olmak üzere sos kıtlığına da neden oldu.

Brüksel'de eski bir tramvayda büfesinden patates kızartması servis eden Bertrand Balasi için fiyat artışları kaçınılmaz.

reklâm

Balasi, "Yağ, patates, enerji gibi pek çok şeyin fiyatlarında artışlar var. Dolayısıyla patates kızartmasının fiyatının sembolik olduğunu bilsek de kaliteli bir ürün satmaya devam edebilmek için onları yükseltmemiz gerekebilir." söylenmiş Reuters TV.

Bu makaleyi paylaş: