Parisliler, kafeler yeniden açılırken kahveyi ve kruvasanlarını tekrar doldurdu

Parisli Elie Ayache için dünya, COVID-19 salgınının patlak vermesinden sonra 19 Mayıs Çarşamba günü biraz daha normal hissetti: en sevdiği kafeye dönmüş, sabah kahvesini içiyor ve kruvasan yiyordu.

Fransız kafeleri ve restoranları, hükümetin virüsün yayılmasını kontrol altına almak için zorunlu kıldığı altı aylık bir kapatmanın ardından müşterilere hizmet vermeye yeniden başladı.

Bir zamanlar Ernest Hemingway ve diğer edebi ünlülerin uğrak yeri olan Les Deux Magots'un dışındaki terasta oturan Ayache, "Hayatıma ve daha önce olduğum kişiye geri dönmek için sabırsızlandım," dedi.

Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron da yeniden açılışı kutladı ve başbakanı Jean Castex'e Elysee Sarayı yakınlarındaki bir kafede kahve içmek için katıldı.

Macron Twitter hesabından "İşte gidiyoruz! Teraslar, müzeler, sinemalar, tiyatrolar ... Yaşama sanatını oluşturan şeyleri yeniden keşfedelim" diye yazdı.

Küresel salgın, dünyanın dört bir yanındaki konaklama mekanlarının kapanmasını zorladı, ancak yüksek mutfağı icat eden ulus olan Fransa'da, kapanma özellikle keskin bir şekilde hissedildi.

Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü'ne göre Fransızlar, diğer gelişmiş ülkelerdeki vatandaşlardan daha fazla yemek ve içmek için zaman harcıyor ve dışarıda yemek yemek sosyal dokunun bir parçası olarak görülüyor.

reklâm

Finans piyasaları sektöründe çalışan Ayache, kilitlenmeden önce hafta sonları da dahil olmak üzere her gün Les Deux Magots'a geleceğini söyledi. Bu, sabah rutininin bir parçasıydı ve düşüncelerini toplamasına izin verdi.

"Kendimi evimde gibi hissediyorum çünkü yeri biliyorum, insanları tanıyorum" dedi, dizüstü bilgisayarı önündeki masanın üzerinde açıldı.

Rutini tamamen normale dönmemişti. En sevdiği yer kafenin içinde - COVID-19 kısıtlamaları nedeniyle hala sınırların dışında - ve terasın biraz soğuk olduğunu söyledi.

"Ama işler yavaş yavaş geri dönecek ve çok mutluyum" dedi.

Bu makaleyi paylaş: