Gıda güvenliği: Gıda katkı maddesi Titanyum Dioksit bu yazdan itibaren yasaklandı

Avrupa Komisyonu, gıda katkı maddesi olarak Titanyum Dioksit kullanımına ilişkin bir yasağı kabul etti (E171). Yasak, altı aylık bir geçiş döneminden sonra geçerli olacak. Bu, bu yazdan itibaren bu katkı maddesinin artık gıda ürünlerine ilave edilmemesi gerektiği anlamına geliyor.

Sağlık ve Gıda Güvenliği Komiseri Stella Kyriakides (fotoğrafta) şunları söyledi: “Vatandaşlarımızın yediği gıdaların güvenliği ve sağlıkları tartışılamaz. Bu nedenle tüketiciler için en yüksek güvenlik standartlarının sıkı ve sürekli bir incelemesini sağlıyoruz. Bu çalışmanın temel taşlarından biri, tabaklarımıza yalnızca sağlam bilimsel kanıtlarla desteklenen güvenli maddelerin ulaşmasını sağlamaktır. Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte, birçok insan barbekü ve su altı gibi açık havada yemek yemeyi tercih ediyor. yanları olan çardak. Bugünkü yasakla artık güvenli kabul edilmeyen bir gıda katkı maddesini kaldırıyoruz. Gıda işletmecilerinin gıdalarda E171 kullanımına son vermelerini sağlama konusundaki işbirlikleri için üye devlet yetkililerine güveniyorum.” Titanyum Dioksit, unlu mamuller ve sandviç ekmeklerinden çorbalara, soslara, salata soslarına ve gıda takviyelerine kadar birçok gıdaya beyaz renk vermek için kullanılır. Üye devletler, Komisyonun geçen sonbaharda öne sürülen önerisini oybirliğiyle onayladılar. Bilimsel bir temele dayanıyordu görüş Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin sonucuna E171'in bir gıda katkı maddesi olarak kullanıldığında artık güvenli olarak kabul edilemeyeceği. Daha fazla bilgi burada mevcuttur Soru-Cevap.

Bu makaleyi paylaş: