Bizimle iletişime geçin

Alkol

Belçika viskileri Dünya Viski Ödülleri'nde onurlandırıldı.

HİSSE:

Yayınlanan

5 ay önce

on

Kaydınızı, onay verdiğiniz şekillerde içerik sağlamak ve sizi daha iyi anlamak için kullanırız. İstediğiniz zaman aboneliğinizi iptal edebilirsiniz.

Dünyanın en saygın viski yarışmalarından biri olan Dünya Viski Ödülleri, Belçika viskilerinin "mükemmelliğini" takdir etti.

Jüri üyeleri, Belçika'daki iki içki üreticisi olan Distillerie de Waterloo ve Den Os Spirits'in ürünlerine tam altı madalya verdi.

Bu ödüllerin, Belçika viskisinin uluslararası arenadaki artan önemini teyit ettiği ve hem tarihsel uzmanlığı hem de içki üretimindeki yaratıcı yaklaşımları vurguladığı belirtiliyor.

Ayrıca, bira ve içki üretimine tutkuyla bağlı, dördüncü kuşak bira üreticisi Edward Martin'in girişimci projesini de onurlandırıyorlar.

Martin, Edinburgh'daki Heriot-Watt Üniversitesi'nde damıtma uzmanlığını geliştirdikten sonra, tarihi Waterloo savaş alanında bulunan Ferme de Mont-Saint-Jean'de 2017 yılında resmi olarak viski üretimine başladı.

Waterloo-Braine l'Alleud sınırında bulunan damıtımevi, geleneksel ve zanaatkâr bir yaklaşıma dayanmaktadır ve yüksek kaliteli damıtılmış içkiler üretmek için tesis bünyesinde üretilen Waterloo biralarından ilham almaktadır; bu içkiler daha sonra geleneksel yöntemlerle meşe fıçılarda olgunlaştırılmaktadır.

Son birkaç yıl, Belçika bira üretimindeki uzmanlığının meyveli ve nadir viskiler alanına da yayılmasıyla öne çıktı.

Den Os'un Single Cask viskileri, geleneksel bira yapım yöntemlerinden güçlü bir şekilde etkilenerek, seçilmiş tahıllara ve açık fermantasyona önem verilerek üretilir; bu da viskilerine kendine özgü aromatik profiller kazandırır.

Bu yaklaşım ve ürünlerinin kalitesi, Dünya Viski Ödülleri'nde büyük yankı uyandırdı ve üreticinin Single Cask viskileri iki madalya ile ödüllendirildi.

Bruges merkezli Waterloo ve Den Os'un aldığı ödüllerin, Belçika viskilerinin yaratıcılığını, yüksek kalite standartlarını ve özgünlüğünü kanıtladığı söyleniyor. 

"Ayrıca, yeniliğin ve yerel kimliğin giderek daha fazla değer gördüğü küresel bir bağlamda, Belçika'ya özgü el yapımı içkilerin cazibesini de güçlendiriyorlar," dedi bir kaynak.

CaKategori Kazananı:  Waterloo Rum Cask & Waterloo Single Grain “The Brancardier”

Gümüş : Waterloo The Nurse Single Grain, Waterloo The Brewer Single Malt & Den Os Single Cask Single Grain

Bu makaleyi paylaş:

Bunu Paylaş:
İlgili konular:
EU Reporter, çok çeşitli bakış açılarını ifade eden çeşitli dış kaynaklardan makaleler yayınlar. Bu makalelerde alınan pozisyonlar, EU Reporter'ın pozisyonları olmayabilir. Lütfen EU Reporter'ın tam metnine bakın Yayın Şartları ve Koşulları daha fazla bilgi için EU Reporter, gazetecilik kalitesini, verimliliğini ve erişilebilirliğini artırmak için bir araç olarak yapay zekayı benimsiyor ve aynı zamanda tüm AI destekli içeriklerde sıkı insan editoryal denetimi, etik standartları ve şeffaflığı sürdürüyor. Lütfen EU Reporter'ın tam Yapay Zeka Politikası daha fazla bilgi için.
reklâm

Trend