Bizimle iletişime geçin

Avrupa Komisyonu

Yeni gıdalar: Komisyon, AB pazarı için gıda bileşeni olarak ikinci bir böceğe yetki verdi

HİSSE:

Yayınlanan

2 yıl önce

on

Kaydınızı, onayladığınız şekillerde içerik sağlamak ve sizi daha iyi anlamak için kullanırız. İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.

Komisyon, ikinci bir böceğin piyasaya arzına izin verdi, Locusta göçü (göçmen çekirge) (Resimde), yeni bir yemek olarak. Dondurulmuş, kurutulmuş ve toz halinde mevcut olacak ve çeşitli gıda ürünlerinde atıştırmalık veya gıda bileşeni olarak pazarlanması amaçlanıyor. Bu yetki, sıkı bir bilimsel araştırmadan sonra gelir. değerlendirme EFSA tarafından başvuran şirket tarafından sunulan kullanımlar kapsamında göçmen çekirgenin güvenli olduğu sonucuna varmıştır. Bu yeni gıdayı içeren ürünler, olası alerjik reaksiyonlar hakkında bilgi vermek için etiketlenecektir. Komisyon tarafından verilen bu yetki, başvurunun sunulduğu üye devletlerin geçen Eylül ayında aldığı olumlu oyu takip ediyor.

The bir böceğin ilk yetkilendirmesi Kurutulmuş sarı yemek kurtları için yeni gıda olarak geçen Temmuz ayında kabul edildi. Gıda Tarım Örgütü çeşitli çalışmalarda böcekleri yüksek yağ, protein, vitamin, lif ve mineral içeriği ile son derece besleyici ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak tanımlamıştır. Gezegendeki milyonlarca insan tarafından günlük olarak tüketilen böcekler, Tarladan Çatala Stratejisi Daha sürdürülebilir bir gıda sistemine geçişi kolaylaştırabilecek alternatif bir protein kaynağı olarak. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz Soru-Cevap.

Bu makaleyi paylaş:

İlgili konular:
EU Reporter, çok çeşitli bakış açılarını ifade eden çeşitli dış kaynaklardan makaleler yayınlamaktadır. Bu makalelerde alınan pozisyonlar mutlaka EU Reporter'ınkiler değildir.
reklâm

Trend