Bizimle iletişime geçin

EU

#FoodSafety - Komisyon, #TransFattyAcids'in varlığını azaltmak için yeni Yönetmeliği kabul etti

HİSSE:

Yayınlanan

5 yıl önce

on

Kaydınızı, onayladığınız şekillerde içerik sağlamak ve sizi daha iyi anlamak için kullanırız. İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.

Komisyon, endüstriyel olarak üretilen ürünlerin kullanımına maksimum bir sınır koymak için yeni bir Yönetmelik kabul etti. Trans yağ AB'deki gıdalarda. Tedbir, tüketicilerin sağlığını korumayı ve Avrupalılara daha sağlıklı gıda seçenekleri sunmayı amaçlıyor. Yıllar boyunca, biri de dahil olmak üzere bir dizi bilimsel çalışma Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, sağlık risklerinden kaçınmak için trans yağın diyet alımlarının mümkün olduğunca düşük olması gerektiğini vurguladılar.

Bugün belirlenen maksimum sınır, nihai tüketiciye yönelik gıdalarda ve perakende satışa yönelik gıdalarda 100 gram yağ başına iki gram endüstriyel olarak üretilmiş trans yağa karşılık gelmektedir. Ayrıca işletmeler, iki gramlık sınırın aşılması durumunda diğer işletmelere tedarik edilen gıdalarda bulunan trans yağ miktarları hakkında bilgi vermek zorundadır. Bu Yönetmelik 2 Nisan 2021 tarihinden itibaren geçerli olacaktır.

Bu makaleyi paylaş:

İlgili konular:
EU Reporter, çok çeşitli bakış açılarını ifade eden çeşitli dış kaynaklardan makaleler yayınlamaktadır. Bu makalelerde alınan pozisyonlar mutlaka EU Reporter'ınkiler değildir.
reklâm

Trend