AB: Sizin Plate Ritüel Slaughter- Helal Steak

RESİM - Zeus'un metresi Io'yu tasvir eden altın bir kase ineğe dönüştü.

Avrupa Parlamentosu Hayvan Grupları, Doğu Avrupa'da hızla büyüyen ritüel katliam kazançlı işlerin kasvetli gerçekleriyle ve rakamlarıyla yüzleşerek yıla başladı.

Konuyla ilgili uzmanlarla yapılan tartışma, iğrenç uygulamaların eski AB üyelerinden yeni gelenlere doğru ilerlediğini gösteriyor. Polonya tarım sektöründeki durum ciddi endişelere neden oluyor.
Resmi olarak iki önemli mevzuat parçası: Sığır ve domuz itlafı prosedürleri için asgari gerekliliklere odaklanan 2008 ve 2009 Konsey Direktifleri ve cinayet anlarındaki manipülasyonlara saygı duyuldu.
Polonyalı çiftçilere yeni kurallara uyum sağlamaları için zaman verildi. Polonya'nın AB temsilciliğindeki birinci tarım sekreteri Anna Kowalska-Klockiewicz'e göre, tüm mezbahalar veterinerler tarafından denetleniyor, erkek domuz yavrularının kısırlaştırılması profesyoneller tarafından yapılıyor.
Sonuç olarak, çiftliklerin% 98'i gereksinimleri yerine getirdi ve Avrupa standartlarına başarıyla uydu.
Resmi verilerin aksine Prof. Elzanowski, Polonya'da sığır ve domuz üretiminin acımasız gerçeklerini ortaya koydu: 'Hayvanların koşulları, yalnızca en iyi durumlarda minimum gereksinimleri karşılarken, hükümet bu asgariyi bir standart olarak sunmaya çalışıyor. Sektör, Avrupa normları hakkındaki objektif ve tam bilgiyi çevirmek ve anlamak için uygun işi yapmak zorundadır '.
Elzanowsky şöyle devam ediyor: "Ritüel katliam bir barış işidir, ancak veterinerlik istisnaları, durumu hayali olandan daha fazla bastıran" barış oranı "ile etkin bir şekilde ödenmektedir.
Beklenen AB standartlarının çok ötesinde hayvanlar için genel olarak kötü koşullarda, ritüel katliam özellikle iğrenç bir uygulamadır. AB standart prosedüründen en büyük sapma, onu itici kılan sersemletici olmamasıdır.
Profesör Elzanowski şöyle devam ediyor: "Bu iğrenç ritüeller sırasında çok sayıda korkunç manipülasyon oluyor."

 

RESİM - Birçok antik kültürde sığırlara tapınılırdı

reklâm

Prof. Elzanowski, "Ritüel prosedür kesinlikle barbarca ve AB vatandaşlarının ezici çoğunluğunun tüketim için yetiştirilen hayvanların medeni toplumda itlafta nasıl muamele görmesi gerektiği konusundaki çağdaş fikirlerine hiçbir şekilde yaklaşmıyor" dedi. Görünüşe göre, bilimsel kanıtlara göre, bayıltma kanamayı etkilemiyor ve işkenceyi, batıl inançlara dayanarak, çok sayıda hayvanın muazzam ıstırabına neden oluyor.

Elzanowksi, Polonya ve AB'deki genel halkın ineklerin katledilmesi ritüelinde ne olduğu hakkında hiçbir fikri olmadığını iddia ediyor. Boğazlarını dilimlemek ve inekleri kanamalarına izin vermek için döner bölmelerde çevirmek, sıradan bir AB vatandaşının kabusunun çok ötesine geçiyor. Tiksindirici doğası gereği, Polonya'daki ritüel katliam, 2004'ten önce yasadışı olan, ancak veteriner otoritelerinin getirdiği mali faydalar konusunda tam bir şikayet ile hızla genişleyerek, halkın gözü önünde büyük bir takdir yetkisiyle gerçekleşiyor.
Şu anda Polonya'da halihazırda yaklaşık 100 helal törensel mezbaha ve iki koşer de var - bunların hepsi, bildirildiğine göre yılda 300'den fazla muhafazakar tahminle, ritüel olarak öldürülen yüzbinlerce hayvandan büyük kazançlar elde ediyor.
Din adına yapılan bu iğrenç uygulamaların genel olarak gizli karakterine rağmen, bazen bilgi sızar.
Leszno'da her gün ortalama yüz inek ritüellerde öldürülüyor ve daha sonra hahamların yaklaşık 20 kişiyi seçerek leşleri incelediği Gostyn'e taşınıyor. Reddedilen 80 kişi, damgalı ve halka satılmış normal gıda zincirine giriyor.
Hayvan işkencesi, ritüel katliamla sınırlı değil: 100'den fazla sütten kesilmemiş buzağı, Polonya'dan İtalya ve İspanya'ya 000 saatten fazla bir süredir seyahat ediyor. Yolda kimse piknik yapmak için durmaz.
Sonunda, yerleşik gıda zincirine satılamayan bu hayvanlar, korkunç istismarın düzenli bir uygulama olduğu 'karaborsaya' götürülür.

Prof. Elzanowki, STK'nın araştırmalarına atıfta bulunarak, “Ayağa kalkamayan hayvan, çok hasta oldukları için oraya da getiriliyor,” dedi. - Dövülmüş, kuyruk ve kulaklarla sürüklenmiş, susuz tutulmuş '. Boğulmuş kuşlar ve domuz yavruları, Ortaçağ'da olduğu gibi çuvallarda taşınır.

'Hümanizm hümanistler içindir' - diye yanıt verdi tarım yetkilisi M. Prof. Elzanowski, kuruluşun bu tür tavrı ile kaba gerçekleri değiştirme şansının zayıf olduğuna ikna etti.
Veterinerler, kayıtlı olmadıkları için 'kara' borsalara gitmeyi reddediyorlar ve polis, gelmemeleri gerektiğini iddia ederek müdahale etmiyor. Kısır döngü kurbanları çoğaltır.
Elzanowski, "AB yasalarının ulusal yasalara çevrilmesinin doğruluğunu kontrol etmeliyiz," dedi. - Ulusal kanunların Avrupa kanununa uyma bahanesiyle bozulması yaygın bir yer. AB asgari koşulu belirliyor ve standartlar olduğunu söylüyorlar ama değiller ”. Profesöre göre, ulusal hayvan koruma yasasının genel olarak bozulması konusunda veteriner hekimler arasında bir fikir birliği var.

 

Milletvekili Carl Shlyter (Yeşiller), Müslüman toplumla yapılan görüşmelere dayalı bir ilerlemenin elde edildiği İsveç deneyimini paylaştı, ancak ne yazık ki Yahudi topluluğu ritüelleri yumuşatmayı reddetti. Diğer ülkelere et ihracatı yaparak uygulamalara devam ediyorlar.
Kasapları ritüeller için askere alma sorusunu şaşırtmak herhangi bir sorun teşkil etmez: Yahudi ve Müslüman kasaplar dindar bireyler arasından seçilir, böylece dini topluluklarıyla meşgul olurlar. Maalesef ritüellerin zulmü, kadın ve çocuk olarak toplumun savunmasız üyelerine yönelik şiddetin artması anlamına geliyor.
Profesör Elzanowski, 'Mezbahalardaki şiddetin suçları artırdığını gösteren çalışmalar var' dedi. Ama yine, 'hümanizm hümanistler içindir.

 

Anna van Densky

 

Bu makaleyi paylaş: